Наконец-то я нашла здоровую альтернативу белой муке!!!
Ребята, мука потрясающая!!! Из этой муки выпечка получается воздушной, пористой и очень нежной, по вкусу не отличить от белой муки, а может быть даже вкуснее. Спельтовая мука также считается более полезной — ее питательность выше, чем у обычной пшеничной муки.
Рекомендую!