За последние годы гречневая паста стала популярной благодаря своим полезным свойствам и функциональности. Она богата биоактивными веществами, такими как рутин и кверцетин, а также необходимыми питательными элементами, включая витамины группы B и ненасыщенные жирные кислоты. Употребление гречневой пасты способствует улучшению метаболического здоровья. В отличие от традиционной муки, гречневая мука не содержит глютен, что делает её отличным вариантом для людей с непереносимостью глютена. Хотя ранее текстура и вкусовые качества были вызовом, современные технологии обработки улучшили качество и сделали гречневую пасту отличной безглютеновой альтернативой.
Пищевая ценность в 100 г макарон | До варки | После варки |
Энергетическая ценность | 351 калорий | 149калорий |
Всего жиров | 2.9 г. | 1.3 г. |
из них: насыщенные жиры | 0.5 г. | 0.3 г. |
Холестерин | 0 мг. | 0 мг. |
Натрий | 0 мг. | 0 мг. |
Углеводы | 68 г. | 29 г. |
из них: сахара | 0.8 г. | 0 г. |
Пищевые волокна | 4,6 г. | 2 г. |
Белок | 11 г. | 4.2 г. |
Рекомендации по приготовлению:
Ингредиенты: 100% органическая гречневая мука.
Чистый вес: 250 г.
Страна производства: Италия.
Кошерно.
Отзывов на этот продукт пока нет.