Минералы, включающие металлы и соли, являются важной частью питания. ...
Минералы и витамины действуют как ферменты, регулирующие биохимические процессы поисходящие в организме. Минералы необходимы для построения костной ткани, создания кровяных телец, регуляции кровяного давления и состава плазмы, для баланса нервной системы и участия вo множестве физиологических процессов.